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越後姫は新潟のイチゴ

越後姫とゆーブランド名をもつイチゴがある。

新潟で作られているイチゴである。

糖度が高くて、酸味も適度にある。ジューシーで果肉はち密でなめらかである。イチゴの表面の種子の落ち込みが大きく、鮮やかな赤い色である。香りがとても豊かで、箱を開けたとたに甘酸っぱい香りが広がるのを感じることができます。

越後姫の糖度は多い部分で「13.4度」。先端の糖度は12〜14度、全体を平均すると約11度。この糖度の値は、数あるイチゴの品種の中でも上位に入る品種です。

イチゴ好きなら、やみつきになります。食べてみますか?
昔なら、地元でしか食べられなかったイチゴですが、今では楽天でも買えます。







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